LIV RET AF STEVEN ACHIAM & BRENDAN KILLEEN

HAR MODTAGET 2 PRISER I VERDENS BEDSTE KOGEBØGER

KØB HER

Bogens overskud gives til

 

FORHANDLES HER

 

København

Riccos Kaffebar

Stefansgade 12

2200 København N

(kun mobilepay)

 

Riccos Kaffebar

Hauserplads 30

1127 København K

(kun mobile pay)

 

Riccos Kaffebar

Istedgade 119

1650 København V

(kun mobilepay)

 

Riccos Kaffebar

Holmbladsgade 50

2300 København S

(kun mobilepay)

 

Valby

Riccos Kaffebar

Valby Langgade 66

2500 Valby

(kun mobilepay)

 

Odense

Nelle’s

Overgade 21A

5000 Odense C

(kun mobile pay)

 

Nelle’s

Rosenbæk Torv 1A

5000 Odense C

(kun mobile pay)

 

Nelles'

Kunstforeningen Filosoffen

Filosofgangen 30C

5000 Odense C

(kun mobile pay)

Overskuddet gives til Ungdommens Røde Kors

Modtager af Bedste velgørenhed i Europa & Bedste fotografudgivelse i verden

- Gourmand World Cookbook Awards

 

“Nærmest et lille kunstværk"

P1 Morgen

“Årets mest vidunderlige og tankevækkende kogebog”

Christian Puglisi, indehaver af Relæ

gourmand_cookbook_awards_2017e.jpg
gourmand_cookbook_awards_2017d.jpg
abdirahman_19A2797.JPG
 

Om børnene

i Liv Ret

25 børn og unge

fra TO måneder til 19 år

fortæller om håb, drømme

& livretter.

 

ALLE har

FLYGTNINGEBAGGRUND.

 

GHANA, KUWAIT, TJETJENIEN

SYRIEN, AFGHANISTAN, LIBANON

& SOMALIA.

 

DE BOR I Jylland PÅ Fyn, Sjælland

Bornholm, Ærø & Samsø.

 

 

 

 

 

 

KØB BOGEN TIL VOKSNE OG BØRN HOS UDVALGTE FORHANDLERE

 
_DSF4376.JPG
 

25 livretter

GHANA

KUWAIT

TJETJENIEN

SYRIEN

 AFGHANISTAN

LIBANON

& SOMALIA.

Bogen LIV RET indeholder nemme opskrifter på livretterne og fotos optaget i samarbejde med børn, unge og forældre i deres køkkener. En professionel kok har udarbejdet opskrifterne, så de er tro mod de oprindelige hjemlige opskrifter. Det er nemt at gå til, og det smager godt.  


I bogen fortæller 16-årige Delaram på Samsø

”I Iran sidder vi på græsset ved søen og spiser. Jeg gynger og ser træer og hører på fuglene. Vi spiste Jujeh kabab – kylling-kebab med safran. Dagen før skal kyllingen have krydderier. Far står for det. Kiwi gør kødet mørt.”

 

KØB BOGEN TIL VOKSNE OG BØRN HOS UDVALGTE FORHANDLERE.

 
 

“Et intimt og ret anderledes indslag i flygtningedebatten”

Politiken Spis & Bo

 

Forfattere: Steven Achiam og Brendan Killeen

Fotos: Steven Achiam

ISBN 978-87-999454-0-5
Udgiver: LIVRET IVS

202 sider

 

PROJEKTET

LIV RET er en anderledes bog om livretter for 25 flygtningebørn og -unge. 

Bogen er illustreret med børnenes tegninger, fotografier og tekster i et visuelt design lavet af et prisbelønnet hold. Art directoren Lotta Jörgensen står bag verdens bedste madmagasin Fool og fotografen Steven Achiam har leveret verdens bedste fotografi til kogebogen Dead & Fermented

Bogprojektet LIV RET opstod, fordi fotojournalist Steven Achiam og journalist Brendan Killeen var trætte af at høre om flugtruter og asylpolitik. Så tog de på roadtrip i Jylland, på Fyn og Sjælland og øerne for at finde anderledes vinkler på flygtninge og stille det universelle spørgsmål: Hvad er din livret?

Bogen LIV RET er inddelt i tre dele:

 Lyt! indeholder interviews, der går bag om livretterne. De unge udtrykker, hvordan de ser på deres liv i Danmark og på fremtiden, hvilken superpower de ville ønske sig, de havde, og hvad der har den største betydning i deres liv?

Kig! indeholder farvetegninger, som er lavet specielt til bogen af de medvirkende børn og unge. På den måde bidrager de ved at udtrykke sig direkte, og tegningerne indeholder alt fra en snemand eller barndomshjem til en ulv på en bakke. Fotografierne i Kig! viser livet og naturen, hvor de unge folder sig ud i landskabet. Det er en visuel understregning af, at de er en del af samfundet.

Smag! indeholder nemme opskrifter på livretterne og fotos optaget i samarbejde med børn, unge og forældre i deres køkkener. En kok har udarbejdet opskrifterne, så de er tro mod de oprindelige, hjemlige opskrifter. Det er nemt at gå til, og det smager godt.

De tre dele af LIV RET er grafiske og indbundet uden ryg og kommer samlet i et omslag med illustration af Rasmus Bregnhøi, modtager af Statens Kunstfonds treårige arbejdsstipendium.

Projektet er medfinansieret af Sportsgoodfonden, Ophavsretsmidler under Journalistforbundet og Ungdommens Røde Kors.

Overskuddet fra bogsalget gives til Ungdommens Røde Kors.